对话

　　1公斤瘦肉精可卖到8000元

　　公安部相关负责人表示，每个制售网络都有专业人员参与

　　为了暴利铤而走险

　　新京报：和河南瘦肉精案相比，该案有哪些新特点？

　　许成磊(公安部治安局执法指导处副处长)：河南瘦肉精案相对来说涉及的区域范围较小，而该案的制售网络非常庞大。我们在侦办时发现，这个案子就像滚雪球一样，越滚越大，一共涉及63个地市。刚开始由湖南警方侦办、公安部挂牌督办，后来公安部直接成立指挥机构协调各省警方侦办。

　　新京报：很多有专业知识背景的人涉案，你怎么看？

　　许成磊：是的。我们发现实际上在每一个网络，都有专业知识背景的人员参与其中，并且扮演着非常重要的角色。他们有的是制药厂、兽药厂、生物医药类企业的研发人员，有的甚至是大学的教授。他们明知道瘦肉精对人体的危害，宁愿为了暴利铤而走险。

　　新京报：瘦肉精有多高的暴利？

　　许成磊：制售瘦肉精暴利非常大。一般制造瘦肉精的成本很低，租个厂房，购买一些简单的设备，购买化工原料，几个人就可以完成制作。制造瘦肉精最核心的是合成技术，一些研究机构的研发人员参与会大大降低技术成本。一般来说，1公斤瘦肉精出厂销售价1000元到2000元不等，成本要比这个价格低很多，卖到养猪户的价格会提高到4000到5000元，有的甚至卖到8000元左右。

　　黑工厂在生产瘦肉精

　　新京报：制造瘦肉精多是在哪？小作坊吗？

　　许成磊：这些生产瘦肉精的地点不是小作坊，都是黑工厂，标称的都是化工厂、兽药厂。一些厂子效益不好，外租给不法分子，他们利用厂子的设备生产瘦肉精。我们在侦办时，也遇到了很多困难。瘦肉精前端是一个中间体，再往前是一个普通的化工产品，在没有制成瘦肉精时你打不了它，因为国家没有禁止中间体的制造。

　　源头监管有待加强

　　新京报：目前制售瘦肉精很猖獗的深层原因是什么？

　　许成磊：一个是刑罚惩处力度不够。以前，有的制售瘦肉精案件量刑很轻，主犯甚至都被判处缓刑，违法成本很低，刑法威慑力不够。河南瘦肉精案中，刑法修正案(八)加大了对食品安全犯罪的惩处力度，一名主犯被判处死刑缓期执行，一名主犯被判处无期徒刑。

　　另外就是源头监管问题。生产瘦肉精的企业都是一些化工类、生物医药类企业，这些厂子有的是将生产线、车间外租，有的甚至与研发、生产瘦肉精不法分子合伙。因此，对化工等类企业的源头监管确实有待加强。

　　瘦肉精产销研

　　研发 安徽某高校的硕士生导师汪兴生进行勾兑、研发“猪重强”饲料预混剂

　　销售 销往内蒙古、浙江、广东、广西、江西、四川、湖北7个省区，销量巨大

　　生产 在浙江奉化租赁厂房，秘密非法生产“莱克多巴胺”

　　销售 曹宗盛从湖北人罗凡处购进“莱克多巴胺”并生产成瘦肉精

　　合成 由曹宗盛等人在江西的动物饲料厂生产

　　农户 湖南邵阳部分养猪农户的饲料中含有瘦肉精

　　链接

　　“打四黑”推出官方微博

　　本报讯(记者邢世伟)昨日，记者从公安部获悉，公安部“打四黑除四害”专项行动办公室在新浪微博开通官方微博———“打四黑除四害”，欢迎公众提供线索。

　　“打四黑除四害”微博地址：weibo.com/2328516855

　　本报记者 邢世伟