据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比（下同），５月２７日，猪肉、禽蛋、水产品价格上涨；牛羊肉价格以涨为主；蔬菜、水果、食用油价格微幅波动；成品粮、奶类价格基本稳定。

　　监测的２１种蔬菜中，７种价格上涨，９种价格下降，５种价格持平。其中，大白菜、芹菜、菠菜、油菜、生菜、西红柿、大葱价格涨幅在０．４％—１．５％之间；四季豆价格下降２．６％，菜椒、土豆、洋葱、豇豆、尖椒、苦瓜、大蒜、生姜价格降幅在０．２％—１．１％之间；黄瓜、茄子、白萝卜、圆白菜、胡萝卜价格持平。

　　湖北、江苏、浙江等多地区信息采集员反映，近期当地叶类菜供应减少，价格上涨明显。监测数据显示，５月份以来，全国叶类菜价格呈现上涨走势，近期涨速有所加快。

　　猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别上涨０．３％、０．２％；牛腱肉、牛腩肉、去骨鲜羊肉价格分别上涨０．２％、０．１％、０．１％，带骨鲜羊肉价格下降０．５％。

　　鲤鱼、鲫鱼、带鱼、草鱼、罗非鱼价格分别上涨０．３％、０．２％、０．２％、０．１％、０．１％。

　　普通鲜鸡蛋、白条鸡价格分别上涨０．４％、０．１％。（记者郭爱民）